Foto: iz javnih virov
Kot nalašč za praznično zabavo, ko šteje vsaka minuta
Iščete hitro in okusno predjed za silvestrsko mizo? Ta preprost recept za pecivo vam bo pomagal pripraviti okusno jed v samo 15 minutah. Kot nalašč za praznično zabavo, ko šteje vsaka minuta. O tem poroča RBC-Ukrajina s sklicevanjem na kanal YouTube ukrajinskega kuharskega mojstra Ivana Janjuka.
Recept za novoletno predjed
Sestavine:
- Listnato testo – 225 g;
- jajčni rumenjak – 1 kos;
- sezamova semena;
- kisle kumarice – 2 kosa;
- trdi sir;
- kremni sir – 200 g;
- češnjev paradižnik;
- listi solate;
- suha salama – 200 g.
Priprava
- Najprej testo razrežite na enake majhne kvadratke.
- Testo premažite z razžvrkljanim rumenjakom in potresite s sezamom. Pecite pri 180 stopinjah 15 minut.
- Kumare narežite na rezine, sir pa na kvadratke.
- Testo razrežite na dva dela in vsakega premažite s kremnim sirom.
- Nato položite sir, kumare, solatne liste, klobaso, polovico češnjevih paradižnikov in pokrijte z drugim delom testa.
